Encore Kitchen

繼上次食完呢間安哥食館後,今次相約一行8人黎到再大食一餐,事先BOOK位所以不用訂
肉絲扒娃娃菜 娃娃菜夠林,配以多汁既肉絲,撈飯正
薑葱排骨煲 好香薑葱味,排骨夠林身,夠鑊氣
蒜蓉粉絲蒸扇貝同蟶子 新鮮大隻,再配合粉絲蒜蓉,好味
龍躉兩味 大舊啖啖肉,個人比較喜歡西蘭花炒,多個醬汁炒
白切雞 新鮮雞有埋內臟,雞肉比較滑,味道淡身,都算不錯
薯仔牛柳粒 夠鑊氣既一味,牛柳粒夠林多汁,若薯仔再淋多少少,出面層皮脆多D會更佳
炒牛坑腩 呢味超正, 牛炕腩 夠牛肉味而有質感.出面有一層脂肪,成舊吸入左濃濃既醬汁,好味
椒鹽九肚魚 九肚魚好大隻,炸得外脆內軟, 好味

肉絲浸娃娃菜

薑葱排骨煲

扇貝

1

蟶子

龍躉兩味之一

1

龍躉兩味之二

白切雞

薯仔牛柳粒

1

炒牛坑腩

1

椒鹽九肚魚