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2013-03-25
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搬到紅磡四年多, 每次經過媽咪雞蛋仔舊舖也沒有停下來試一試有名雞蛋仔. 今日做完GYM經過民泰街看見新舖, 沒有想就直接order 左一餅原味來試.試過後發覺味道很好 , 不是十分甜, 入面有蛋味又軟化, 外面就脆卜卜, 外脆內軟, 有點像西灣河果檔. 味道不會像是用炭爐烘做出來的雞蛋仔, 內裡實心鬆化有口感.邊食邊行回家時, 想起細個有得食雞蛋仔的開心感覺, 確實那些年.....結論: E間舖可以一試,然後再試.
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