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BIFTECK係一間法日扒房 主打食牛扒適奉開業一週年 最近首次推出以鹹點主導既下午茶🫖每款茶點既食材配搭都好創新 融入左日本元素雖然環境就並非for大家影相打卡 但個人認為質素係勝過唔少酒店出品嘅下午茶 絕對係誠意之作😚以下午茶黎講 性價比真係一流😱已經好想二訪試埋佢哋既牛扒.🔸「𝑱𝒐𝒊𝒆-𝒅𝒆-𝑽𝒊𝒗𝒓𝒆」下午茶 $398 𝒇𝒐𝒓 𝒕𝒘𝒐🔸下午茶有七款鹹點及三款甜點⏰ 逢星期六、星期日及公眾假期 1530-1730供應✨日本蟹肉可樂餅蟹肉超厚一層 一切就滿瀉食落一絲絲超鮮甜 同可樂餅完全係絕配😳✨甜蝦及三文魚子配日本豆腐奶凍奶凍既豆味夠濃郁 口感順滑 配埋甜蝦同三文魚子好夾 鹹鮮味十足✨迷你和牛夾餅特別地以炸日式餃子皮代替傳統taco皮和牛他他軟嫩無筋 難得唔需要過多既調味都完全無腥味🥩✨明太子、水牛芝士及紫蘇天婦羅口感層次超豐富 炸得夠香脆乾身 不太油膩✨芝士櫻花蝦鬆餅 松露忌廉第一次食呢款鹹味既scone松露既味道有少少搶過左櫻花蝦 但勝在口感鬆化✨醃漬紅菜頭及甘筍脆卷以紅菜頭 牛油果 甘筍 混合而成 質感creamy而且味道酸甜開胃✨焙茶鵝肝馬卡龍好新穎既配搭 用法式鵝肝醬夾
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BIFTECK係一間法日扒房 主打食牛扒
適奉開業一週年 最近首次推出以鹹點主導既下午茶🫖
每款茶點既食材配搭都好創新 融入左日本元素
雖然環境就並非for大家影相打卡 但個人認為質素係勝過唔少酒店出品嘅下午茶 絕對係誠意之作😚
以下午茶黎講 性價比真係一流😱
已經好想二訪試埋佢哋既牛扒
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🔸「𝑱𝒐𝒊𝒆-𝒅𝒆-𝑽𝒊𝒗𝒓𝒆」下午茶 $398 𝒇𝒐𝒓 𝒕𝒘𝒐🔸
下午茶有七款鹹點及三款甜點
⏰ 逢星期六、星期日及公眾假期 1530-1730供應
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✨日本蟹肉可樂餅
蟹肉超厚一層 一切就滿瀉
食落一絲絲超鮮甜 同可樂餅完全係絕配😳
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✨甜蝦及三文魚子配日本豆腐奶凍
奶凍既豆味夠濃郁 口感順滑 配埋甜蝦同三文魚子好夾 鹹鮮味十足
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✨迷你和牛夾餅
特別地以炸日式餃子皮代替傳統taco皮
和牛他他軟嫩無筋 難得唔需要過多既調味都完全無腥味🥩
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✨明太子、水牛芝士及紫蘇天婦羅
口感層次超豐富 炸得夠香脆乾身 不太油膩

✨芝士櫻花蝦鬆餅 松露忌廉
第一次食呢款鹹味既scone
松露既味道有少少搶過左櫻花蝦 但勝在口感鬆化
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✨醃漬紅菜頭及甘筍脆卷
以紅菜頭 牛油果 甘筍 混合而成 質感creamy而且味道酸甜開胃
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✨焙茶鵝肝馬卡龍
好新穎既配搭 用法式鵝肝醬夾住柑橘果凍
帶點酸香中和返鵝肝既膩感
本來以為味道會好怪 點知又唔錯😌

✨士多啤梨乳酪蛋糕
賣相靚得黎帶清新果香 唔會好甜膩
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✨甘栗山椒撻
山椒帶點辛香辣辣地 配栗子蓉幾特別
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✨柑橘清酒沙冰
夠refreshing 用佢黎作結解膩一流
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(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Dining Method
Dine In