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2018-04-15
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「姨婆·瑪麗」如果單看名字，十分趣怪，根本不知道什麼胡蘆，賣什麼藥...門外標榜著馬來西亞車仔麵，終究入內一探究竟。店內面積不大，裝潢簡約，牆身有手繪的人像及圖畫，多了一份調皮感。過了膠的點餐紙，可用臘筆劃上，循環再用，十分環保。與一般的車仔麵一樣，自行選擇湯底、麵底和配料。咖喱豆卜、牛栢葉、滷水雞翼，蝦麵湯底摻摻甫上桌，湯色頗深，旁邊有一撮辣醬可自行調味，喝一口湯頭，味道濃郁，帶點蝦味！故意點了豆卜，就是貪豆卜可以吸收蝦湯味道，份外入味。滷水雞翼略嫌滷水味不夠，失色了！摻摻麵底吸收了湯汁，啖啖都吃到蝦湯精華。再配上一杯熱豆漿，簡單的享受了這頓馬拉菜！
門外標榜著馬來西亞車仔麵，終究入內一探究竟。
店內面積不大，裝潢簡約，牆身有手繪的人像及圖畫，多了一份調皮感。
過了膠的點餐紙，可用臘筆劃上，循環再用，十分環保。
與一般的車仔麵一樣，自行選擇湯底、麵底和配料。
咖喱豆卜、牛栢葉、滷水雞翼，蝦麵湯底摻摻
甫上桌，湯色頗深，旁邊有一撮辣醬可自行調味，喝一口湯頭，味道濃郁，帶點蝦味！
故意點了豆卜，就是貪豆卜可以吸收蝦湯味道，份外入味。
滷水雞翼略嫌滷水味不夠，失色了！
摻摻麵底吸收了湯汁，啖啖都吃到蝦湯精華。
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再配上一杯熱豆漿，簡單的享受了這頓馬拉菜！
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