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2010-08-14
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首先要說說這裡的裝潢,真的起棒!她運用了內庭設計,就是令所有餐廳都在酒店的中央~而且又放了花花草草,又或是有花園風格的設計,要的就是讓你置身在花園裡!!好啦!來到點菜時間啦!!!首先,侍應就推介了一些飲料,而我就點了咸檸蜜~咸檸蜜就是有薄荷葉,咸柑桔,青檸和蜜糖喝起來,味道還算不錯但就是因為我將咸柑桔壓得太爛了整杯都咸翻了而前菜及小食就有海鮮柚子沙律,黑豬米卷,西貢春卷海鮮柚子沙律方面有魷魚,蝦等,沒有特別的鮮味但是柚子就是一個不可多得的主角啦!!每顆都是爽爽的,又清甜真是太讚啦!!那些洋蔥又是可口!黑豬米卷又是好好吃的!那些花生,生菜跟豬肉根本就是絕配!好清新!!!西貢春卷內就是甘筍呀,豬肉碎呀...其他的,我都記不起 那個醬,甜甜的,好喜歡!味道方面就跟上面的米卷差不多但是就是沒她般清新~主角終於出場了!!他們就是咖哩龍蝦,胡椒燒大頭,蝦蒜茸牛油燒大頭蝦,豬肉撈檬咖哩龍蝦好好吃!我要給好五顆星星!愛吃辣的人可會失望,因為它一點也不辣但是就是這個原因,我超喜歡!!龍蝦嘛,就是爽口彈牙,味又鮮呀!!我好想再吃多一次!胡椒燒大頭蝦我只吃了一口普普通通啦~蒜茸牛油燒大頭蝦就是全場最好吃的菜
真的起棒!
她運用了內庭設計,
就是令所有餐廳都在酒店的中央~
而且又放了花花草草,
又或是有花園風格的設計,
要的就是讓你置身在花園裡!!
好啦!來到點菜時間啦!!!
首先,侍應就推介了一些飲料,
而我就點了咸檸蜜~
咸檸蜜就是有薄荷葉,咸柑桔,青檸和蜜糖
喝起來,味道還算不錯
但就是因為我將咸柑桔壓得太爛了
整杯都咸翻了
而前菜及小食就有海鮮柚子沙律,黑豬米卷,西貢春卷
海鮮柚子沙律方面有魷魚,蝦等,
沒有特別的鮮味
但是柚子就是一個不可多得的主角啦!!
每顆都是爽爽的,又清甜
真是太讚啦!!
那些洋蔥又是可口!
黑豬米卷又是好好吃的!
那些花生,生菜跟豬肉根本就是絕配!
好清新!!!
西貢春卷內就是甘筍呀,豬肉碎呀...其他的,我都記不起
那個醬,甜甜的,好喜歡!
味道方面就跟上面的米卷差不多
但是就是沒她般清新~
主角終於出場了!!
他們就是咖哩龍蝦,胡椒燒大頭,蝦蒜茸牛油燒大頭蝦,豬肉撈檬
咖哩龍蝦好好吃!我要給好五顆星星!
愛吃辣的人可會失望,因為它一點也不辣
但是就是這個原因,我超喜歡!!
龍蝦嘛,就是爽口彈牙,味又鮮
呀!!我好想再吃多一次!
胡椒燒大頭蝦我只吃了一口
普普通通啦~
蒜茸牛油燒大頭蝦
就是全場最好吃的菜!!
蒜茸好香,蝦又煎得微微的脆
蝦膏更是甘甜!!!
如果我是牛,我會反芻再吃!!
因為我不愛吃撈檬~
豬肉撈檬我只吃過幾口,還算是不錯吧!
甜品是時間出場啦!!
黃豆椰汁黑糯米是個
令人很飽的甜品!
椰子的味好香,與黃豆都很配!
可是,怕飽的朋友們,千萬不要點它~
因為我只吃了幾口,已覺得很滯~
咖啡法式焦糖燉蛋!
這天甜品的皇者!
好滑 ! 是嫩嫩滑滑!
而且,咖啡味又夠香!
不過我覺得表面上的焦糖有點過甜~
Le Soleil的菜都有很高的水準
不過價位也是很高
不過如果在什麼什麼紀念日,什麼什麼週年光顧還是值得的!!
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