light_bt
如喜歡食瘦肉,可試美國和牛
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2018-08-16
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都知道如叫黑毛和牛,質素會很不穩定,所以試試美國和牛 (Lunch $208) , 心諗應該都唔會衰過美國進口牛肉。
美國和牛
美國和牛

睇樣好似唔錯,雖然冇乜油脂。
但食落好鞋,肉好瘦,係較難食既部位。
美國和牛
美國和牛

下面個碟差唔多。
美國和牛
美國和牛

可能咁岩切到d 垃圾部位,叫多半碟試。
但都係又瘦又鞋,d貨就係咁樣。

好彩可以叫低級d 既牛小排。
美國牛小排
美國牛小排

牛小排既表現好好多,肉係有彈性,唔會太瘦。
美國牛小排
美國牛小排

整多碟牛小排先,否則冇啖好食。

美國和牛既質素係十分一般,感覺好似食緊白烚雞胸肉。食過咁多次牛涮鍋,係我食過最差既肉 , 表現差過美國進口牛肉 , Mou~

如鍾意食瘦肉,係值得一試,佢勝在冇乜肥膏,唔洗不停吐肥膏。

因為有牛小排搭救,所以給OK。




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Hygiene
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