華燕美食

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同阿仔出旺角行街，巧遇朋友係到食油渣麵，大讚好食。真心好耐冇食呢啲街頭小食，即刻食指大動。原來呢間「華燕美食」係由阿華同阿燕主理，大部分都係即叫即做。小食店除咗有油渣麵，仲有好多香港懷舊地道街頭美食，例如煎釀三寶、魚肉翅、燒賣魚蛋等等。另外亦有一些重𪊴風味之麻辣小食。選擇困難症嘅我，一於乜都要試試。《馳名豬油渣麵》（$30），麵質煙靱，配有冬菇，仲有超多油渣，油渣炸至金黃，入口酥脆，最正配埋個奶白湯底，香濃美味。加埋菜甫就更完美了。《韮菜蘿蔔大腸豬紅》（$30），韮菜、蘿蔔冇渣吾會老，豬紅嫩滑、豬大腸甘香，阿仔又係連湯都飲埋。《淨魚滑肉》（$25），阿燕誠意推介，自家手打魚滑，果然特別彈牙有魚味，同平時食開嗰啲完全吾同，真係好好味。《招牌碗仔翅》（$18），有肉絲、粉絲、木耳絲和冬菇，十分足料，尤其冬菇好有菇味鮮，加埋蔴油胡椒粉，食過一定會返尋味。《串炸魷魚鬚》，魷魚鬚超大條，即叫即做，依家有快閃價$18/串。仲有經典《魚蛋燒賣》雙併$20。