孟買廚房 (Closed)

上星期五和朋友去了九龍城的Bombay kitchen食印度菜，場內環境很乾淨，坐得好舒服，完全令我加晒分！食物等候時間需時。蘑菇湯：蘑菇片數好多，依度既白湯略為有點結身，吾同出面西餐廳所食到的；味道冇重忌廉味。烤春雞(半隻)：春雞是以鐵板上的，上台時散發出香噴噴。雖然是半隻春雞，不知有兩隻脾的原因；味道方面，雞肉尚算嫩口而帶少少咸味；可配合餐廳安排既兩款醬汁令整個味道更加特出！雞肉炒飯：個人認為食印度菜需要order炒飯，原因是印度炒飯加了不同種類既香料令整個味道又香口又入味。當晚，我們點了雞肉款的；雞肉件數適中，口感嫩口；而印度米比平時所食既米更長身，可食出粒粒分明的口感，加入香料令味道極為香口。