WaikaLam
好野才敢稱為達人!
WaikaLam
Level 4
2018-06-10
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上個月去完九州旅行,之後老婆成日都話掛住日本拉麵,為醫佢嘅單思病,所以搵咗這家拉麵店試下。

店裡店外裝修是模仿日本傳統拉麵店,還有很多小精品擺設好有特色。


W達人:拉麵湯底用"鰹魚豚⻣"製成,豚肉湯很濃郁,混合了鰹魚確係另有一種清香,顯得不油膩;"火炙豚角煮" 豚肉好厚有口感;木耳又多;流心蛋好滑,拉麵軟硬度剛好。
櫻花蝦達人
櫻花蝦達人


櫻花蝦達人:"濃蝦醬油"湯底好香濃;櫻花蝦有種鹹香蝦味;炸蝦很脆,連殼都可以食埋,鮮甜實肉;蟹柳好味;粟米超多。
櫻花蝦達人
櫻花蝦達人


香煎八爪魚餅:煎得好香好厚,口感彈牙。
香煎八爪魚餅
香煎八爪魚餅

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5
Taste
4
Decor
4
Service
4
Hygiene
4
Value
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