Read full review
2018-12-29
65 views
今晚平安夜約咗個死黨一齊慶祝食晚餐,我哋冇揀選西餐,走咗去食蒸氣海鮮鍋,呢間菜館食材非常高質素,因為老闆係香港嘅海鮮入口商,經營青蟹批發30年經驗,天天直接空運到店鋪,會揀最靚青蟹到餐廳,野生越南頂角膏蟹及黃奄蟹隻隻爆膏。我哋叫咗每人一 客海鮮套餐,員工全程照顧周到,當他將海鮮放在蒸氣鍋上時,眼見食材還在跳動,不用多久,金黃閃爍蟹膏盡現眼前,我們都急不及待地放進嘴裏,蟹肉鮮甜至極,甘香蟹膏滿載口腔,非常滿足。生猛猛龍蝦,同樣滋味無窮,新鮮食材冇得輸,圓碌碌大元貝,肉質晶瑩通透汁液豐富,軟綿蜜甜。下鍋前還在跳動嘅象拔蚌仔,只需幾分鐘就給我們拿著,同樣地極之鮮甜。還有款深海龍躉片,魚皮厚度十足,煙煙靭靭,魚肉幼嫩鮮甜。鮑魚跟海蝦都不遑多讓,侍應服務態度,非常專業 每一款海鮮都計算蒸煮時間準確,因此令食物相得益彰。餐後菜館還貼心地送上甜品,椰汁官燕燉雪燕,滋陰潤肺養顏。今年嘅平安夜令我倆非常難忘,跟好朋友一齊又吃到一個平靚正嘅晚飯,非常開心。
我哋叫咗每人一 客海鮮套餐,員工全程照顧周到,當他將海鮮放在蒸氣鍋上時,眼見食材還在跳動,不用多久,金黃閃爍蟹膏盡現眼前,我們都急不及待地放進嘴裏,蟹肉鮮甜至極,甘香蟹膏滿載口腔,非常滿足。
生猛猛龍蝦,同樣滋味無窮,新鮮食材冇得輸,圓碌碌大元貝,肉質晶瑩通透汁液豐富,軟綿蜜甜。
下鍋前還在跳動嘅象拔蚌仔,只需幾分鐘就給我們拿著,同樣地極之鮮甜。
還有款深海龍躉片,魚皮厚度十足,煙煙靭靭,魚肉幼嫩鮮甜。
鮑魚跟海蝦都不遑多讓,侍應服務態度,非常專業 每一款海鮮都計算蒸煮時間準確,因此令食物相得益彰。
餐後菜館還貼心地送上甜品,椰汁官燕燉雪燕,滋陰潤肺養顏。
今年嘅平安夜令我倆非常難忘,跟好朋友一齊又吃到一個平靚正嘅晚飯,非常開心。
Post