我們一行五人來到這裡,這裡的裝修很COOL,橙黑色的搭配加上門口彩色的招牌,有點台灣的感覺,
店內空間感很大,客人坐得半滿,
打開餐牌,看到我最愛的就是海鮮了~
聖子皇
很爽口,很鮮甜,調味不太濃,正好!
帶子
很大隻的帶子,新鮮,調味簡單,但本身的鮮味更出;
酒煮蜆
蜆很大很肥,沒有沙,鮮甜,我更愛這加了薑絲煮的清酒,我都喝光光了!
鵝肝
看到師傅很耐心地製作,配上在鐵板上烤過的法包,非常脆脆!
可惜我怕肥鵝肝沒有多吃,但味道是不錯的;
活南非鮑魚
大大隻的鮑魚在鐵板上不停地動,好生猛哦~
味道同樣鮮甜,但略嫌切得太細了,缺乏了口感;
大花竹蝦
製作非常細緻,我本來拍下了Video的但File太大上戴不了...
口感超爽,超彈牙,很鮮甜,蝦膏很多很濃郁!
A4和牛
今晚座上的客人特別提到要吃牛肉,所以我特地給他點了和牛,
師傅手法非常純熟,把牛肉正好做得半生熟, 入口即化...~
好滿足哦!
蛋炒飯
吃了那麼多款主菜,雖然每一款五個人分,好像不曷太多,但吃起來還挺飽的!
沒想到師傅到最後還要再表演一番~
我覺得吃鐵板真的是很富娛樂性的晚餐,帶外國客人來正好!^^
