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2017-01-17
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太子區一間西餐bar , 格局開放式bar枱 以細枱為主 燈光偏暗 野食以德國法國食物為主 好適合人少少食下野傾下計甘Nuts 30 蚊Nuts係平時超市20 幾蚊一包嗰d歐州零食， 好脆口 既薯片 好適合飲啤酒有好多唔同酒類可選 啤酒 draft 手工啤 紅白酒 點左兩杯draftHappy hour價錢Edelweiss 68來自德國既啤酒 泡比較輕身 口感偏滑 飲落去十分清新 而且有好香花香味Murphys 78來自irish既啤酒 , 黑啤之一 泡身比較濃 飲落去滑得黎好有口感 啤酒黑色但唔算好苦 麥味偏重 吞拿魚牛油果醬脆筒 58 好似一個好細既雪糕筒甘， 上面有吞拿魚刺身碎 入面放左牛油果溶 , 牛油果打碎左 十分清新 可以去走吞拿魚既魚腥味 再加埋脆筒既口感 有創意又好味 鴨脾珍寶珠 62用慢煮鴨脾肉打碎 連埋薯仔溶一齊炸 好有口感 食落去薯仔同嫩滑既鴨脾肉口感合而為一 好香鴨香味 正 水牛城雞翼 58本應水牛雞翼應該好辣下 但可能佢就番hk 人口味， 所以佢酸辣度適中 而雞翼大大隻 皮比較肥 入面既肉質嫩滑 都唔錯 糖心蛋 58 用筍絲做底 中間放左糖心蛋 而上面放
Nuts 30 蚊
Nuts係平時超市20 幾蚊一包嗰d歐州零食， 好脆口 既薯片 好適合飲啤酒
有好多唔同酒類可選 啤酒 draft 手工啤 紅白酒 點左兩杯draftHappy hour價錢
Edelweiss 68
來自德國既啤酒 泡比較輕身 口感偏滑 飲落去十分清新 而且有好香花香味
Murphys 78來自irish既啤酒 , 黑啤之一 泡身比較濃 飲落去滑得黎好有口感 啤酒黑色但唔算好苦 麥味偏重
吞拿魚牛油果醬脆筒 58 好似一個好細既雪糕筒甘， 上面有吞拿魚刺身碎 入面放左牛油果溶 , 牛油果打碎左 十分清新 可以去走吞拿魚既魚腥味 再加埋脆筒既口感 有創意又好味
鴨脾珍寶珠 62用慢煮鴨脾肉打碎 連埋薯仔溶一齊炸 好有口感 食落去薯仔同嫩滑既鴨脾肉口感合而為一 好香鴨香味 正
水牛城雞翼 58本應水牛雞翼應該好辣下 但可能佢就番hk 人口味， 所以佢酸辣度適中 而雞翼大大隻 皮比較肥 入面既肉質嫩滑 都唔錯
糖心蛋 58 用筍絲做底 中間放左糖心蛋 而上面放滿炸薯仔絲 幾特別， 薯仔絲十分脆口 糖心蛋蛋皇整得好滑 而筍絲十分爽口 三重口感
香辣燒豬手 188呢味豬手同平時皮好脆 肉好煙韌既德國豬手有d唔同， 佢既皮當然都係脆身 但肉質好嫩滑， 可能因為唔係炸得耐而係焗既關係， 所以食落去係皮脆肉嫩 而且豬手大隻得黎又有骨膠原 食落去某d筋位好有口感 點埋佢自制既辣醬 辣醬辣得黎又帶點甜 同埋豬手十分match
泡菜豚肉芝士漢堡 88用好多塊豚肉夾成肉餅 點以泡菜 整成既burger , burger皮脆 好香麵包香， 豚肉因為好多塊所以食落好juicy好有層次感 而且仲有層芝士增加香味 泡菜既味亦都同豚肉十分match . 正
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