Fu Da Cafe (Closed)

今日係紅磡做完野附近搵間茶餐廳醫下肚，忽然間想到去返細個住呢頭成日幫襯食早餐嘅街坊茶餐廳，富大，估唔到咁多年仲喺度，但就轉哂新餐牌，見到好多新穎嘅特色野食，有別於一般茶記，當然要試吓！叫左份咖央火腿西多，一個冬陰功豬部隊鍋，個部隊鍋一上到黎新鮮滾熱辣，仲要好香！
成鍋紅噹噹嘅麵上邊鋪滿叉燒同豬肉丸，豬肉丸口感彈牙，冬陰功湯底夠香夠酸但唔會太辣，份量好足，一個人差啲食唔晒！
估佢唔到，一間茶記有啲咁新穎既食物，而且味道好有驚喜，必試！仲好食過我之前在曼谷出差一間排哂長龍聲稱係網紅店既部隊鍋。


咖央火腿西多賣相非常吸引，炸至黃金香脆嘅包皮，一切落去中間流出香甜嘅糖漿，夾住熱辣辣嘅火腿同厚厚嘅牛油，極之邪惡！
口感香脆，蛋味香濃，夾雜咖央醬，簡直係完美嘅搭配～加埋鹹火腿味道出奇地夾！

•冬陰功豬部隊鍋 （💎 總評分：9/10）
•咖央火腿西多士 （💎 總評分：9.5/10）