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2016-04-08
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花膠雞湯底同埋冬陰功湯.花膠湯既好好味.冬陰功湯偏甜左...揀左條沙巴疐食.好滑 琵琶蝦好新鮮.爽口要Encore既就係安格斯肥牛.好軟.牛味好夠隻皇帝蟹真係冇得頂...冇諗過打邊爐食蟹咁正.好好肉好鮮甜.個蟹蓋仲用左花雕蛋白蒸.（建議食海鮮揀啲清啲既湯.咁樣唔會搶左海鮮既鮮味）聖子夠大隻.都好甜象拔蚌刺身有少少腥..個澳洲鮑魚好大隻..但麻麻地.口感不太好.有啲韌.可能再切薄啲會好啲埋單7000蚊.十個人食.絕對ok!訂台時可能太急.訂唔到澳洲龍蝦...下次去一定要食到！
花膠雞湯底同埋冬陰功湯.花膠湯既好好味.冬陰功湯偏甜左...
揀左條沙巴疐食.好滑
琵琶蝦好新鮮.爽口
要Encore既就係安格斯肥牛.好軟.牛味好夠
隻皇帝蟹真係冇得頂...冇諗過打邊爐食蟹咁正.好好肉好鮮甜.個蟹蓋仲用左花雕蛋白蒸.
（建議食海鮮揀啲清啲既湯.咁樣唔會搶左海鮮既鮮味）
聖子夠大隻.都好甜
象拔蚌刺身有少少腥..個澳洲鮑魚好大隻..但麻麻地.口感不太好.有啲韌.可能再切薄啲會好啲
埋單7000蚊.十個人食.絕對ok!訂台時可能太急.訂唔到澳洲龍蝦...下次去一定要食到！
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