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Restaurant: Sportful Garden Restaurant
Info:

To promote a new salt and sugar reduction (RSS) dietary culture and living style to the people of Hong Kong, the Environment and Ecology Bureau, the Committee on Reduction of Salt and Sugar in Food and the Centre for Food Safety of the Food and Environmental Hygiene Department have launched the "Less-Salt-and-Sugar Restaurants Scheme" ("Scheme"). Restaurants participated in the Scheme will offer less salt or sugar options to the consumer or even tailor-make less salt or sugar dishes in designated restaurants. Participating restaurants will be granted with the Scheme Labels for displaying in the premises for public identification. For details, please click here: https://www.eeb.gov.hk/food/en/committees/crss/restaurants.html

(Non-member)
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本人於灣仔菲林明道8 號的陶源酒家預留擬定2006年1月1日之酒席,而更加安排了試菜,覺味道不錯,而且員工態度令人滿意,便決定下訂金以確認,但酒家林經理卻說「不用急」,他們會於2005年3月18日至20日參加假香港會議展覽中心舉行之「香港婚紗婚宴暨蜜月旅遊博覽2005」,說他們將於場內提供更優惠折扣,並給予我們兩張入場券,邀請我們到場查詢,並叮囑不要選擇其他酒樓,亦承諾了我們已經預留了該日子,若有其他人擬預留相同日子,將會以電話通知。怎料於2005年3月18日,本人的未婚夫接獲林經理來電,說2006年1月1日之酒席已有人下了訂金。本人得知後大為震怒,下班後立即到場了解事情。林經理說事情應該很容易解決,因為對方好像會妥協更改酒席日期,只要陶源酒家給予更多優惠,而林經理亦答應於是日晚上電話給予我們好消息。及至晚上約9時半,陶源酒家的麥小姐致電,說2006年1月1日之酒席已有人下了訂金,不能更改,為此我們再到陶源酒家了解事件,因為與林經理先前所說的大有矛盾。再到陶源酒家,由營運總經理何先生作解釋,言語中常質擬為什麼我們不下訂金作實,我們亦已多番解釋因為林經理曾答應之承諾,但他仍強調這已經是定
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本人於灣仔菲林明道8 號的陶源酒家預留擬定2006年1月1日之酒席,而更加安排了試菜,覺味道不錯,而且員工態度令人滿意,便決定下訂金以確認,但酒家林經理卻說「不用急」,他們會於2005年3月18日至20日參加假香港會議展覽中心舉行之「香港婚紗婚宴暨蜜月旅遊博覽2005」,說他們將於場內提供更優惠折扣,並給予我們兩張入場券,邀請我們到場查詢,並叮囑不要選擇其他酒樓,亦承諾了我們已經預留了該日子,若有其他人擬預留相同日子,將會以電話通知。

怎料於2005年3月18日,本人的未婚夫接獲林經理來電,說2006年1月1日之酒席已有人下了訂金。

本人得知後大為震怒,下班後立即到場了解事情。林經理說事情應該很容易解決,因為對方好像會妥協更改酒席日期,只要陶源酒家給予更多優惠,而林經理亦答應於是日晚上電話給予我們好消息。

及至晚上約9時半,陶源酒家的麥小姐致電,說2006年1月1日之酒席已有人下了訂金,不能更改,為此我們再到陶源酒家了解事件,因為與林經理先前所說的大有矛盾。

再到陶源酒家,由營運總經理何先生作解釋,言語中常質擬為什麼我們不下訂金作實,我們亦已多番解釋因為林經理曾答應之承諾,但他仍強調這已經是定局,我們應當負責任。

2006年1月1日仍大好日子,大部份酒席已經訂下,況且本人對陶源酒家的誠信大大失望。雖說我們尚未下訂金,但林經理既有承諾說若有其他人擬預留相同日子,將會以電話通知。但我們一直沒有收到任何通知,除了已有人下了訂這個消息。

現在我們的婚禮安排已經準備好,唯獨酒席被陶源酒家開了這場大玩笑,真是不知所措...
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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