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2008-05-08
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從朋友口中, 知道大坑 Mi Casa 搬了地方, 而且全部人都去了新舖, 咁當然第一時間試下先... 嘩好大地方呀.... 比以前地下大差不多1倍. 而且是2樓比舊舖舒服多.當晚我同朋友共4人 吃了多款蠔, 多謝Garry 同我們選了合我們口味, 而且肥美的蠔.跟住吃了燒磨菇....很多汁.....很香味... 不過我個人感覺咸了少少, 但朋友卻不覺得. 可能我熱氣吧芝士卷....嘩, 很香脆呀....而且不油膩, 正好來個鴨肝磨菇意粉......D鴨肝好香呀....D意粉剛剛好, 不淋,不硬超正.我們帶來的酒, 正配合美味意粉... 竟發現已飲晒....好彩 Garry 新舖有一排酒櫃....好多酒, Garry 介紹我們飲教皇酒 2006年, 完全配合再來的 日本豬扒.... D豬扒好香...呀...而且D肉色是 Pink 粉紅色的......一咬d汁B出來... 好滑呀..... 一口酒, 一口豬...好 MATCH......跟住再來我最喜歡的牛扒.... 5成便5成, 師傅仔, 完全沒有失手...我吃了咁多次, 次次都達我要求, 利害呀.... D牛扒不用多說了.....
當晚我同朋友共4人 吃了多款蠔, 多謝Garry 同我們選了合我們口味, 而且肥美的蠔.
跟住吃了燒磨菇....很多汁.....很香味... 不過我個人感覺咸了少少, 但朋友卻不覺得. 可能我熱氣吧
芝士卷....嘩, 很香脆呀....而且不油膩, 正好來個鴨肝磨菇意粉......D鴨肝好香呀....D意粉剛剛好, 不淋,不硬超正.
我們帶來的酒, 正配合美味意粉... 竟發現已飲晒....好彩 Garry 新舖有一排酒櫃....好多酒, Garry 介紹我們飲教皇酒 2006年, 完全配合再來的 日本豬扒.... D豬扒好香...呀...而且D肉色是 Pink 粉紅色的......一咬d汁B出來... 好滑呀..... 一口酒, 一口豬...好 MATCH......
跟住再來我最喜歡的牛扒.... 5成便5成, 師傅仔, 完全沒有失手...我吃了咁多次, 次次都達我要求, 利害呀.... D牛扒不用多說了.....而且配合 Garry 介紹的教皇酒...頂瓜瓜呀..
已經十分飽了.....但一餐咁正的西餐, 點可沒甜品...天呀...好大件的意大利芝士餅...好好味..可惜要同朋友分一半...好彩當晚撞到另一個 熟人...(在Mi Casa認識的) 她知道我喜歡吃, 俾了一半我吃... 正好帶來尾段高潮...因教皇酒...正帶起意大利芝士餅的甜味....嘩好味呀...
好開心, 一間食市由一間地方做得咁成功, 而搬去一處更大地方, 沒有因地方改變, 沒有因客多了, 而影響了水準, 水準更俾之前好, 可能因地方大了設置更好令廚師仔可以有更大發揮. ..而且能帶俾我更大驚喜....,多謝 Garry, Monica 及 靚仔廚神 令我澳洲朋友吃得咁開心.
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