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2025-06-18
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今晚去咗間地中海菜嘅餐廳，真係驚喜滿滿！首先試咗**Fettosh**，沙律新鮮脆口得嚟又唔會太乾，啲石榴同醬汁撈埋一齊，酸酸甜甜好開胃。**Wild Thyme**嘅香草味好突出，配埋個脆皮麵包，外脆內軟腍，簡單卻很特式，很喜歡！連一向唔係好喜歡食包嘅我，都食到停唔到口。**Octopus**煮得啱啱好，外皮微焦，內裡好腍又嫩滑，加埋啲蒜蓉醬，正！主菜**Desert Rose - Wagyu Beef tail tagine**係全晚高潮，和牛牛尾煮到又腍又入味，油脂香濃，配埋中東香料，層次超豐富，淋埋個汁配個飯食勁好味。 最後食埋**Bozza**，呢個中東雪糕口感特別，很香滑又重奶味，加埋表面鋪滿晒開心果，既香、口感亦很豐富，完美作結。成餐飯每一道菜都高水準，環境及佈置也不錯，會再訪！
首先試咗**Fettosh**，沙律新鮮脆口得嚟又唔會太乾，啲石榴同醬汁撈埋一齊，酸酸甜甜好開胃。
**Wild Thyme**嘅香草味好突出，配埋個脆皮麵包，外脆內軟腍，簡單卻很特式，很喜歡！連一向唔係好喜歡食包嘅我，都食到停唔到口。
**Octopus**煮得啱啱好，外皮微焦，內裡好腍又嫩滑，加埋啲蒜蓉醬，正！
主菜**Desert Rose - Wagyu Beef tail tagine**係全晚高潮，和牛牛尾煮到又腍又入味，油脂香濃，配埋中東香料，層次超豐富，淋埋個汁配個飯食勁好味。
最後食埋**Bozza**，呢個中東雪糕口感特別，很香滑又重奶味，加埋表面鋪滿晒開心果，既香、口感亦很豐富，完美作結。
成餐飯每一道菜都高水準，環境及佈置也不錯，會再訪！
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