一登龍門 (Closed)

媽咪生日，點指兵兵的選擇了這家「一登龍門」，由於媽咪是蟹控，所以訂位時便特意査詢有沒有大閘蟹提供（應該是季節了），得到的回覆是失望的，但接电小姐很貼心，找來了主管儘量滿足我們的要求，建議一系列關於蟹的菜式（後來服務員告知我們原來是批文未出，為客人安全計所以不會提供，良心店舖啊。)通過媽咪的批示，造就了今晚的15道大菜⋯⋯蟹粉獅子頭、油鹽奄仔蟹、蟹粉翅、蟹粉炒飯、山瑞裙邊、熏雞⋯⋯好味到連相都唔記得影。尤其要讃那個蟹粉翅，不是給客人一些碎散翅，而是一梳梳的粗針翅，貨真價實，抵讃！座中一些ABC因為環保不建議吃呢，誰不知差點連那盅都要舔乾淨⋯⋯哈哈！最值得一提是廚師很有heart，菜色看得出是很用心去煮，連伴碟的花款都與別不同，像今天追月夜，廚子便雕了一對免子和月餅，色香味俱全，個個開開心心捧著肚子回家。