這區歷史是這樣的：先開張是泰菜小曼谷，往往要等枱一兩小時也不誇張；接著馬拉代表娘惹進駐，再進一步吸引區外饗客；近期新派餐廳秋香及聚福樓開張，年青一代也來聚會捧場。晚上好不熱鬧，也證明餐廳之聚集效應，不需上佳地段，只要多間餐廳聚集，就會有人流光顧。
故事再發展就是悲傷的。頂峰之後，租金因人流漸多，業主加租蠶食利潤，原先經營者被迫搬出，新承租者要將食物加價及壓低成本才能交租，賓客慢慢減少，地區失去競爭力開始沒落。小曼谷被迫遷搬店，是對業主的一個大警號。我們不要地產霸權！！
第一次光顧老友記，大概四五年前，炎炎夏日到達小曼谷，說要等一百張枱，頓時心灰意冷，胡亂進入旁邊的這間小茶餐廳光顧。店內不大，約三十個座位，是家庭形式營運。侍應當年是穿著校服的妹妹，媽媽負責出菜，有個小弟弟還在收銀枱做功課。廚房估計就是爸爸，用料高檔，餐牌有構思，炒功紮實，煮法能把食材昇華，漸漸地每月也會驅車光顧一兩次。
我工作面試時，很喜歡問應徵的廚師一條問題：「有乜拿手好菜？」。甚少人可以娓娓道來，有些吹水廚師則會說每間餐廳招牌菜，其實是由客人定義，最多人點的就是招牌菜。但我不同意，個人認為招牌菜是創於廚師，而非創於顧客的。招牌菜是廚師獨門秘技，制作功夫也要精妙巧僻，不易被同行抄襲。我很欣賞這張餐牌，爸爸知道自己有什麼強項，值得推薦顧客。以往嚐過這兒「爆脆冰鎮咕嚕肉」，賣相是冰球包實炸脆之腩排，味道酸甜出色。但冰球是如何制作，至今仍然是一個謎？
首次午市來光顧，有午餐供應$48，沒有將貨就價。以往晚市我最愛點籠仔荷葉蒸飯，配上龍躉斑球，要盛惠一百大元。但午市現在半價就可嚐到類似籠仔蒸飯，配料是花膠肉餅加上原隻鮮鮑魚，幾絲陳皮，灑上香蔥，進爐蒸十來分鐘。飯沾有陣陣荷葉清香，花膠比例也多，肉餅沒有挑剔地方，淋上豉油。不愛吃飯的太太，竟然一吃而清，相當味美的飯。
另點了芙蓉蛋鰻魚飯，也是特式菜。將鰻魚芽菜韮黃洋蔥下鑊炒香，再落蛋漿成形後舖在白飯上，淋上鰻魚汁即成。吃時一格一格切割來吃，下層飯上層蛋，創意分數是有，但感覺糟蹋了鰻魚，還有蛋略過熟，自己喜歡仍半熟流漿狀態的蛋。
經營餐廳的，最怕顧客吃淨餸菜，怕自己做得味道不好嗎？但如果客人每碟菜式吃完，白飯也沒淨，是對餐廳的肯定和認同！！
