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2017-10-06
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臨近中秋，一家人到外面做節，經過牛角的時後看到沒有人所以就去吃。大概7:26左右到，等到8:10左右有位置，只是第一張3-5人的號碼籌。以滙豐信用卡付款的話會有指定燒肉套餐7折的優惠，再有加配特選美食半價和指定和牛8折。我們選擇了極上和牛大皿燒肉（2人前）套餐優惠價$360。其他食物飲品都以電子板點餐，而檯面上有些醬汁，店員都有介紹，非常細心👍🏻。套餐包括兩杯$42以下的飲品，我們選了兩杯（左）雜果賓治，原價$30，味道甜甜的，不過冰粒都很大所以感覺飲品很少。（右）$42 SUNTORY啤酒350ml，啤酒杯都預先雪凍了，很細心，不會把啤酒降溫，以為只有酒吧會有這個服務。（餐）塩味牛油帶子，共6粒，以錫紙盤上，店員提醒我們就連錫紙盤放左燒烤爐上面就可以，看著牛油全都融掉帶子都差不多可以吃了，非常香口，不會很難咬嚼，很好味。（餐）羽衣甘藍沙律，營養豐富的羽衣甘藍弄成大大盤的沙律，裡面還有些芝士粒和沙律醬，可以在吃肉前吃點菜平衡點。（$24.5）6條多春魚，店員提示我們記得把一邊魚身燒到全乾才好反轉燒另一邊，果然未夠乾就會黏住鐵板，魚春都浪費在鐵板上，不過燒烤多春魚的味道都不錯。👍🏻左上
以滙豐信用卡付款的話會有指定燒肉套餐7折的優惠，再有加配特選美食半價和指定和牛8折。我們選擇了極上和牛大皿燒肉（2人前）套餐優惠價$360。其他食物飲品都以電子板點餐，而檯面上有些醬汁，店員都有介紹，非常細心👍🏻。
套餐包括兩杯$42以下的飲品，我們選了兩杯（左）雜果賓治，原價$30，味道甜甜的，不過冰粒都很大所以感覺飲品很少。（右）$42 SUNTORY啤酒350ml，啤酒杯都預先雪凍了，很細心，不會把啤酒降溫，以為只有酒吧會有這個服務。
（餐）塩味牛油帶子，共6粒，以錫紙盤上，店員提醒我們就連錫紙盤放左燒烤爐上面就可以，看著牛油全都融掉帶子都差不多可以吃了，非常香口，不會很難咬嚼，很好味。（餐）羽衣甘藍沙律，營養豐富的羽衣甘藍弄成大大盤的沙律，裡面還有些芝士粒和沙律醬，可以在吃肉前吃點菜平衡點。（$24.5）6條多春魚，店員提示我們記得把一邊魚身燒到全乾才好反轉燒另一邊，果然未夠乾就會黏住鐵板，魚春都浪費在鐵板上，不過燒烤多春魚的味道都不錯。👍🏻
左上（$94.4）和牛牛肋肉6片 燒肉汁，果然是和牛，脂肪比例都更其他牛肉為雪花，不過吃上去都不是太稔。左下（$55）黑胡椒蜜糖豚肉，有香辣味，不過燒熟後不太吃得到蜜糖的甜味。
（餐）大皿燒肉 塩醬，很厚肉也很大塊，肉不算稔，不太吃得出有塩醬。
（餐）和牛牛肋肉、牛肋肉、骨付牛肋肉、牛舌、豬頸肉、丹麥雞胸肉，各4片。反而來說，雞胸肉很好味，燒乾了表面裡面保留雞肉的咸味，不會太韌。牛舌薄薄的，少了爽口的感覺。和牛跟牛肉的質素都差不多，所以牛肉都不是很稔，一般般。
（$28）牛角飯，白飯加上了甜醬油和紫菜及少許芝麻，比起普通白飯會更加易入口，和燒肉伴在一起吃就更加香口。
結單時已經會以滙豐信用卡的優惠價錢顯示，而亦會送上幾粒糖果給我們，應該用作清清口裡的濃烈肉味吧，很細心。
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