豊勝手丼 (Moved) New Location

之前夏天去食，講過話冬天要來食蟹丼，我二話不說就叫了北海蟹丼，朋友好愛海膽，又想食魚生，所以叫了五品丼北海蟹丼 $198喜歡蟹嘅朋友一定唔可以放過，大大碗，有松葉蟹肉、松葉蟹腳、松葉蟹鉗、味噌蟹羔同蟹籽，好似食咗成隻蟹咁，啖啖肉，又食得乾淨，松葉蟹肉好鮮甜，蟹腳同蟹鉗各兩隻，已經處理好哂，啖啖肉，新鮮得來仲帶有小小海水嘅味道，至於個味噌蟹羔，我建議留番最尾食，味比較濃，令鮮味更出，仲一啲都唔腥，加埋啲蟹籽撈飯一流五品丼 $268五品嘅五品即係三文魚、油甘魚、赤蝦、活帶子同日本海膽，三文魚魚肥美，油金魚粉紅嫩滑，,肉質厚實甘甜，赤蝦比手指還要粗，還要長，彈牙嫩滑多膠質，蝦頭仲有好多膏，厚厚嘅兩片帶子，中間夾著檸檬片，感覺清新，鮮甜無比，至於個海膽，味道濃郁，入口即溶，仲留有餘香，加埋飯其實都幾飽呢間小店，座位唔多，有四組枱，每組可以坐4-5人，全店可以坐16-20人，值得一提嘅係佢所採用嘅米係日本米，米身短，較香綿密，米粒光澤、圓潤飽滿有飯香，仲可以添食，而個味噌湯都好足料，有白蘿蔔、海帶同豆腐