一本食堂

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這間日本餐廳裝修富有日本特式，有櫻花，牆身放滿日本清酒，讓人有置身日本的感覺。蟹籽壽司，壽司飯上放滿鮮甜蟹籽，每一口都充滿了海鮮的鮮味，讓人回味無窮。另外一道讓我驚艷的菜式是特長燒鰻魚壽司。這個鰻魚好新鮮，沒有一點腥味，搭配著微甜的鰻魚醬汁，口感豐富且味道鮮美。珍寶赤蝦是我在這家店品嘗到的一道絕品菜。赤蝦鮮甜肥美。炸軟殼蟹反卷是我必須提到的一道菜。炸得酥脆香口的軟殼蟹和新鮮的蔬菜作為主要成分，搭配著美味的醬汁，味道鮮美且口感豐富。肥牛野菜葛絲鍋是一道非常滿足的一道料理。這道鍋菜以嫩滑的肥牛片和新鮮的野菜為主要材料，加入了特別的葛絲，讓湯底更加濃郁。這道菜不僅味道鮮美，而且讓人感覺溫暖。海老天婦羅是我在這家店中另一個喜愛的菜式。這個天婦羅由新鮮的大蝦裹上鬆脆的炸粉而成，外酥內嫩，蝦肉鮮嫩多汁，絕對是一道令人垂涎欲滴的料理。特長燒鰻魚壽司同珍寶赤蝦都是贈送的，食到好飽同好抵食。