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2021-08-28
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Happy Friday ！又係我捐窿捐罅搵野食既時候，今次相約朋友去「山系。本舍」，入到黎覺得日本裝潢設計味濃，好似去咗日本咁，感覺放鬆😌魷魚軟骨沙律$48沙律醬沾滿魷魚，配上新鮮沙律菜，有少少辣味，非常好味，魷魚爽口夠咬口，正😋和風高湯煮日本沙白蜆$68喝了一口湯，有點咸，白蜆很厚肉及新鮮，高湯味很入味，唔錯🤤山系燒雞皮$18很脆，好似食緊薯片咁，一啲都唔覺得肥啊☺️黑松露醬配炸薯條 $68熱辣辣上枱，份量又多，薯條炸得粉脆，配上黑松露醬好夾呀😋一夜干鯖魚$128原來係好大條，大約係兩隻手掌✋🏻咁既尺寸，我先試吓唔沾醬食，味道係食到調味料及咸味，ok既！如果沾醬食味道豐富好多，甜甜酸酸更有食慾，建議沾醬食☺️後記：我對魷魚軟骨沙律印象深刻，第一次食，很好食很特別。燒雞皮係驚喜，估唔到咁好食😋
魷魚軟骨沙律
$48
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魷魚軟骨沙律$48
沙律醬沾滿魷魚，配上新鮮沙律菜，有少少辣味，非常好味，魷魚爽口夠咬口，正😋
和風高湯煮日本沙白蜆
$68
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和風高湯煮日本沙白蜆$68
喝了一口湯，有點咸，白蜆很厚肉及新鮮，高湯味很入味，唔錯🤤
山系燒雞皮
$18
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山系燒雞皮$18
很脆，好似食緊薯片咁，一啲都唔覺得肥啊☺️
黑松露醬配炸薯條
$68
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黑松露醬配炸薯條 $68
熱辣辣上枱，份量又多，薯條炸得粉脆，配上黑松露醬好夾呀😋
一夜干鯖魚
$128
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一夜干鯖魚$128
原來係好大條，大約係兩隻手掌✋🏻咁既尺寸，我先試吓唔沾醬食，味道係食到調味料及咸味，ok既！
如果沾醬食味道豐富好多，甜甜酸酸更有食慾，建議沾醬食☺️
後記：
我對魷魚軟骨沙律印象深刻，第一次食，很好食很特別。燒雞皮係驚喜，估唔到咁好食😋
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