博士
奶茶香滑,主打豬排唔合格
博士
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2023-02-23
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20230128--週末--華香園

地址: 尖沙咀海防道390號熟食檔9號舖
年初七到海防道熟食中心,原來好幾間店還在休業中,看過飲食資訊,這裏有煲仔奶茶,沒做足功課,不知那間店好吃,就跟當天人氣店,試試華香園,想不到中伏了

熟食中心自行找座位是常識,好不容易找到座位,自行排隊下單,然後自行拿食物回桌子。我第一次到此,不知是新年客人多關係,還是平常日子也是如此安排。

客人很多,排了有20分鐘以上下單再等食物,印象中等了約30分鐘

豬扒公仔麵($42)+香滑瓦煲奶茶($19)
門面大大隻字寫著秘製豬扒,滿心期望,雪藏豬扒切件上,有醃過的咪道,肉質軟腍,跟一般交行貨茶餐廳相比,味道分別不大

麵太硬,根本未淥透
香滑瓦煲奶茶有別於一般茶餐廳,用瓦煲煲
但用紙杯上,失分,味道不錯,茶味濃厚,夠香滑
豬扒炸得過火有點乾,豬扒佈滿炭焦,底部全是油,入口油膩
埋單: $61

奶茶可以一試,豬扒麵完全不推薦

秘製豬扒,名過於實
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Taste
2
Decor
1
Service
2
Hygiene
1
Value