在日本東京經營壽司店約45年，現時在全日本約十多間分店。香港分店建立於2018年，由和心集團經營，現時有3間分店（旺角、沙田及尖沙咀）。經營宗旨以鮮、技及心，為僱客提供優越用餐體驗。
該店為慶祝5周年開店紀念，由11月13日起逢星期一、三晚上7時後提供預約制的壽司放提夜，據說有80多款食物提供。不過，當日午市只能單點🤧。
五點刺身盛盒：
池魚、中拖羅、油金魚、墨魚及元貝。
特盛手握壽司盛合：
赤身、油金魚、三文魚、玉子、小肌、赤蝦、比目魚、魷魚、熟蝦、中拖羅、香蔥吞拿魚腩。
另外，隨餐附送味噌湯及茶碗蒸。
👅👅指數手：7/10👅👅
