龍津美食

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當你在油尖旺，龍津美食永遠就在你附近，但原來不是每間龍津美食都是一樣的。 就以夾餅為例，太子賣$12,登打士街便只賣$7。 人是聰明的，這邊$7的夾餅有人龍，那邊$12的夾餅便乏人問津了。買了一塊“經濟”夾餅試試。 竟然香脆可口， 當中有粗沙糖的脆粒粒口感，就像麥提莎的感覺一樣。 真奇怪，同樣是 Margarine、煉奶、花生醬和沙糖，這裡卻調配得剛剛好； 新鮮微暖，這正是夾餅最脆的時刻，但為何市面有很多夾餅都做得不好？ 那神秘的配方，那火候的掌握，正是一片脆而不硬的夾餅所需的.....寫得太多了，大家還是自己嚐嚐吧！ 唯一不夠的是蛋味，我給它60分！