先生：魚蛋好食
要食好西，大家都會懂得去東大街。今次夫人說要試新東西，於是就在街裡頭逛，看看有什麼我們未品嚐過的好野。
我印象中，潮陣這間食店是近一兩年進駐東大街。要在東大街開食店，就似在佛山開武館一樣，若不是有一兩樣看家絕活，你就別在其他行家面前獻醜。一街都是食店，不吃你的，就吃別的，能做下去的店都不會差。
潮陣是吃潮洲粉麵，看家絕活是自製牛丸，潮洲滷水鵝。
牛丸河粉 - 看家本領不是流的，單是牛丸就足夠叫客人返頭再吃！
秘製撈麵 - 不錯，但未算最好食，不夠熱，始終會和街尾的某間粉麵會有比較。
酸辣鳳爪 - 倒是有驚喜，味道調得非常好，個人喜歡吃辣一點，但夫人卻讚不停口。
牛丸是這店的鎮店之寶，東大街又多了一間好店。
