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2017-10-13
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閨蜜聚會總愛選擇日韓菜,今日決定嘗新,來一個泰式約會。餐廳環境有別於傳統泰式菜館,走cafe 風格,緊貼潮流,適合三五知己輕鬆小聚。我們一行三人點了六道菜&兩道甜品。頭盤的炸魷魚圈外皮金黃香脆但不太膩,魷魚夾口彈牙,口感有層次。豬頸肉煎得恰到好處,肉質嫩滑,入口散發油香。冬蔭功湯偏酸,辛辣度剛好,而且充滿香料,十分醒胃。生菜包肉碎份量充足,混合香料,香而不膩。但生菜量略為不足。炒金邊粉比其他的餐廳較少油,但份量稍微不足。炒雜菌則比較油膩,但炒得剛好,泰式風味十足。壓軸甜品登場,有驚喜。朱古力心太軟伴雪糕非常到位,流心效果一流,外層香,微脆;但雪糕很快溶掉,可惜可惜。芒果糯米飯造型特別,伴有可愛猴頭隔熱手套,以防客人燙到手,十分貼心。芒果雖不多,但有飯焦以及蘋果金寶餅底,口感獨特,不糊口。是晚以豬頸肉及甜品評價最高。
餐廳環境有別於傳統泰式菜館,走cafe 風格,緊貼潮流,適合三五知己輕鬆小聚。
我們一行三人點了六道菜&兩道甜品。頭盤的炸魷魚圈外皮金黃香脆但不太膩,魷魚夾口彈牙,口感有層次。
豬頸肉煎得恰到好處,肉質嫩滑,入口散發油香。
冬蔭功湯偏酸,辛辣度剛好,而且充滿香料,十分醒胃。
生菜包肉碎份量充足,混合香料,香而不膩。但生菜量略為不足。
炒金邊粉比其他的餐廳較少油,但份量稍微不足。
炒雜菌則比較油膩,但炒得剛好,泰式風味十足。
壓軸甜品登場,有驚喜。
朱古力心太軟伴雪糕非常到位,流心效果一流,外層香,微脆;但雪糕很快溶掉,可惜可惜。
芒果糯米飯造型特別,伴有可愛猴頭隔熱手套,以防客人燙到手,十分貼心。芒果雖不多,但有飯焦以及蘋果金寶餅底,口感獨特,不糊口。
是晚以豬頸肉及甜品評價最高。
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