食遇上海料理

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喺天水圍一個隱世商場搵到一間超親民嘅上海料理餐廳，專做街坊生意，價錢平民但味道正宗到好似返咗上海！環境簡單樸實，充滿地道風味雞翼炸得金黃香脆，外皮喀滋，內裡juicy，配上酸辣湯底酸香同微辣嘅味道好開胃！湯麵用手工麵，吸滿湯汁精華麵條爽滑彈牙，今次揀咗麻辣湯底，微辣中帶點麻味，超開胃！雪花肥牛切得薄薄，入口即化，油脂同瘦肉嘅比例啱啱好小籠包真係經典！皮薄得透光，輕輕一咬，熱辣辣嘅湯汁同鮮甜嘅豬肉餡爆出，入口鮮香濃郁，湯汁帶點薑同米酒嘅香氣，超正宗！抄手皮薄餡靚，豬肉餡嫩滑多汁，裹上香辣嘅紅油醬，帶點蒜香同花椒嘅麻辣滋味，食落又香又刺激！