豐味窯雞

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📍 豐味窯雞-觀塘係觀塘工廈中有間窯雞外賣店本人買咗半隻窯雞番屋企加餸用保溫袋裝住拎到番屋企隻雞依然熱辣辣🔥採用既唔係冰鮮雞,經過慢煮,呈現岀金黃色外皮和豐富多汁的內裡。 一大隻足足三斤的全雞，在手扒的時候還能清楚看到雞油、肉汁滴下來，每一個部位都飽滿多肉，搭配附贈的雞油沾著吃我真的好喜歡～雞皮的表面是微脆內層被油脂包覆的地方滑嫩，肉質很嫩不柴，雞肉難做的點在於肉很容易柴柴的，但這裡竟然不會！！！