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2023-07-19
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大館的日與夜，大館係遊客的景點，原來好多臥虎藏龍嘅食肆，其中Gishiki Lounge以日本傳統藝術為主題，更以日文Gishiki（意指「儀式」）為名，誓要締造獨一無二的品酒體驗。酒廊以日本古典表演藝術「能劇」為靈感，悉心調配一道道創意雞尾酒，伴您翻開神秘劇本，從匠心打造的獨特酒單，令人為之讚嘆😎是日與朋友放工鬆一鬆，坐低睇睇Menu 包你目不暇給及一定會有選擇困難症，唔需要擔心，就交俾呢度嘅專業嘅調酒師，今日就為我哋調制左六杯酒精濃度到由淺入深既Cocktail ，每一杯都有佢嘅精彩故事，一定令你有驚喜▪️Jüroku （十六）椰子、菠蘿、五香朗姆酒，紅豆蓉🎭描述面具十六描繪了一位美麗、皮膚白皙、嘴唇塗成鮮紅色的年輕貴族▪️Ô-Tobide(大飛山）🍸松子酒 、仙人掌 、蜜柑清酒、香檳酸、西瓜、士多啤梨泡泡糖🎭O-Tobide是一種外觀誇張的面具，眼睛從蕾絲中突出，用於《鴨》和《嵐山》等作品中▪️Shiwajo (皺尉）🍸哥本哈根蒔蘿、紫蘇、水菜、柚子 、玫瑰、香草🎭主要在觀藏能派的表演中穿著，代表著古樹和植物的精神，一個外表非常皺紋的老人▪️ Kawazu （河津）🍸7年冧酒、青檸、菠蘿
大館的日與夜，大館係遊客的景點，原來好多臥虎藏龍嘅食肆，其中Gishiki Lounge以日本傳統藝術為主題，更以日文Gishiki（意指「儀式」）為名，誓要締造獨一無二的品酒體驗。酒廊以日本古典表演藝術「能劇」為靈感，悉心調配一道道創意雞尾酒，伴您翻開神秘劇本，從匠心打造的獨特酒單，令人為之讚嘆😎
是日與朋友放工鬆一鬆，坐低睇睇Menu 包你目不暇給及一定會有選擇困難症，唔需要擔心，就交俾呢度嘅專業嘅調酒師，今日就為我哋調制左六杯酒精濃度到由淺入深既Cocktail ，每一杯都有佢嘅精彩故事，一定令你有驚喜
▪️Jüroku （十六）
椰子、菠蘿、五香朗姆酒，紅豆蓉
🎭描述面具十六描繪了一位美麗、皮膚白皙、嘴唇塗成鮮紅色的年輕貴族
▪️Ô-Tobide(大飛山）
🍸松子酒 、仙人掌 、蜜柑清酒、香檳酸、西瓜、士多啤梨泡泡糖
🎭O-Tobide是一種外觀誇張的面具，眼睛從蕾絲中突出，用於《鴨》和《嵐山》等作品中
▪️Shiwajo (皺尉）
🍸哥本哈根蒔蘿、紫蘇、水菜、柚子 、玫瑰、香草
🎭主要在觀藏能派的表演中穿著，代表著古樹和植物的精神，一個外表非常皺紋的老人
▪️ Kawazu （河津）
🍸7年冧酒、青檸、菠蘿、黑荳蔻、接骨木漿果、李子
🎭河津通常描繪出沒於人間的獵人和漁民的鬼魂，臉頰凹陷，眼神空洞，劉海貼在額頭上以強調其性格
▪️Heida (平太）
🍸杜松子酒、藍紋芝士、柿子、火龍果
🎭海達（Heida）在《卡奇修羅》中被用來指代武士，曬傷的臉或戰士在戰場上呆了幾天，五官強壯而厚實充滿活力的戰士的印象
▪️ Shojo （猩々）
🍸杜松子酒 、清酒、櫻花苦艾酒、櫻花清酒、
🎭有道德、堅強、第五組劇《少女》中專門使用的一種生活在海中、喜歡喝清酒的精靈，面具紅潤的臉和凌亂的頭髮暗示著與酒精的聯繫
✨三款送洒小食亦非常特別又好味
▪️SWEET POTATO & LOTUS ROOT CRISPS
炸甜薯和蓮藕片
▪️PEANUT BUTTER MISO COOKIES
花生醬、味噌、朱古力曲奇
▪️TAZUKURI
蜜糖芝麻合桃、鳳尾魚
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