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2022-01-02
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英國倫敦有條奧卑利街(Old Bailey Street)，旁邊就有座中央刑事法院。中環都有條奧卑利街，旁邊的大館前身就是中央裁判署，當初殖民地官員把英倫風格照樣移植過來。這條街上也有間充滿英式風格的咖啡店Starting Over Espresso，白色外牆裝上不少掛牆燈。咖啡店的早餐有四種選擇，任選其一搭配的飲品都半價，我覺得十分划算。於是我點了一份Grilled Ham & Cheese Sandwich，三文治的麵包用上酸種麵包，味道好開胃，而且烤過的麵包十分鬆脆。飲品方面，我選擇了比較貴的Starting Over。它是混合了茶葉的手沖咖啡，咖啡師走過來示範怎麼沖，又解釋為甚麼伯爵茶和埃塞俄比亞的咖啡豆最適合。他讓我聞聞乾的咖啡粉，混合了茶葉的粉末散發出佛手柑的香氣。這種另類的手沖咖啡熱飲和凍飲都有不同風味，倒入咖啡師預備的陶瓷茶杯，飲出車厘子的甜味；倒入放進雪櫃雪凍的玻璃杯，飲出咖啡的果酸味。Starting Over $72Grilled Ham & Cheese Sandwich $60
咖啡店的早餐有四種選擇，任選其一搭配的飲品都半價，我覺得十分划算。於是我點了一份Grilled Ham & Cheese Sandwich，三文治的麵包用上酸種麵包，味道好開胃，而且烤過的麵包十分鬆脆。飲品方面，我選擇了比較貴的Starting Over。它是混合了茶葉的手沖咖啡，咖啡師走過來示範怎麼沖，又解釋為甚麼伯爵茶和埃塞俄比亞的咖啡豆最適合。他讓我聞聞乾的咖啡粉，混合了茶葉的粉末散發出佛手柑的香氣。這種另類的手沖咖啡熱飲和凍飲都有不同風味，倒入咖啡師預備的陶瓷茶杯，飲出車厘子的甜味；倒入放進雪櫃雪凍的玻璃杯，飲出咖啡的果酸味。
Grilled Ham & Cheese Sandwich
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Starting Over $72
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