Running 燒 (Closed)

韓風大熱，無論花美男還是美食，都令人欲罷不能。沉寂了一排秘密減肥，終於可以再次出山，周圍覓食。油尖旺當時是首站，地點近，交通又方便，食肆更是總有一間在你附近，網上找到了這間位於太子和旺角交界的Running燒，網上的食評不差，特意訂位，食肉獸再次出動...環境清靜，最重要的是冷氣充足，抽風系統強勁，完全沒有韓燒的油煙味。圓筒櫈，打開可以將手袋放在筒內，不用拿著手袋吃飯，十分貼心。牛，豬，雞，羊，海鮮，韓式熟食，湯，蔬菜，飲品，甜品，任君選擇。先奉上開胃小食，味道不俗。左下角的是白蘿蔔，店員千叮萬囑不要進食，因為是用來洗鐵板，燒烤過久，鐵板上的結焦位，只要一擦就乾淨，免去換鐵板的功夫，神奇！第一輪的肉類，落單後五分鐘就陸續到達，很快就放滿一張枱了。雞肉類最美味的是雞翼，將雞中翼切開，變薄，不怕外面焦了，內裡不熟，超級窩心  牛肉類最值得推介的是牛舌，牛仔骨，輕輕一燒，轉色即可。牛味重又不韌，還帶些少肉汁的香甜。豬肉類厚切五花腩的魅力沒法擋，肥瘦相間，油脂豐富，口感豐富，不可不試。海鮮類大蝦，帶子就比較討好，新鮮，肉質彈牙。但扇貝就要埋怨一下，有沙，最後放棄了我最愛的扇貝 熟食試了韓