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2021-06-19
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和牛燒肉一郎近期大熱，勁多朋友推介。除咗環境超Cyber，好靚又有打卡位之外，連食物賣相都係超高班，大船寶盒出動晒，最重要係。。唔貴既價錢可以食到靚和牛‼️呢度必點首要一定係舟。盛合！大大隻船放滿和牛，豚肉，雞肉，海鮮同野菜。和牛都有四款，分別係澳洲同美國的。和牛好重牛味，個人比較中意牛肋肉同牛里脊肉，入口嫩滑得來又有點咬勁。大蝦同扇貝都係大大隻，又新鮮甜美。Today’s special 就放係寶箱入面，一上枱，寶箱四邊就滲出煙霧，令人異常期待內裡的寶藏🏴☠️。原來是新鮮即切的小田牛A4和牛西冷。小田牛係九州鹿兒島的頂級黑毛和牛品牌之一，冇得去日本食和牛，係香港都可以有頂級靚牛呀～呢個小田牛真係好正，現切果真新鮮，肉色超紅潤，而且絕對睇得出呢塊係靚牛，油花分佈均勻，燒起來肉味格外甘香。肉眼薄切，所以燒既時間每幾秒反邊一次，呈medium rare 粉嫩的狀態最好食。上次食過一次生牛肉壽司🍣，感覺唔錯。今次呢度全部都係靚牛，點可以唔試返件呢，叫左生牛肉壽司同牛大腹肉壽司。二款生牛肉口感好大分別。生牛肉比較薄嫩，入口油脂感比較重；牛大腹肉比較厚實，較有嚼勁。炙燒壽喜燒壽司。如果怕食生牛肉可
連食物賣相都係超高班，大船寶盒出動晒，最重要係。。唔貴既價錢可以食到靚和牛‼️呢度必點首要一定係舟。盛合！大大隻船放滿和牛，豚肉，雞肉，海鮮同野菜。
和牛都有四款，分別係澳洲同美國的。和牛好重牛味，個人比較中意牛肋肉同牛里脊肉，入口嫩滑得來又有點咬勁。
大蝦同扇貝都係大大隻，又新鮮甜美。
Today’s special 就放係寶箱入面，一上枱，寶箱四邊就滲出煙霧，令人異常期待內裡的寶藏🏴☠️。原來是新鮮即切的小田牛A4和牛西冷。小田牛係九州鹿兒島的頂級黑毛和牛品牌之一，冇得去日本食和牛，係香港都可以有頂級靚牛呀～
呢個小田牛真係好正，現切果真新鮮，肉色超紅潤，而且絕對睇得出呢塊係靚牛，油花分佈均勻，燒起來肉味格外甘香。肉眼薄切，所以燒既時間每幾秒反邊一次，呈medium rare 粉嫩的狀態最好食。
上次食過一次生牛肉壽司🍣，感覺唔錯。今次呢度全部都係靚牛，點可以唔試返件呢，叫左生牛肉壽司同牛大腹肉壽司。二款生牛肉口感好大分別。生牛肉比較薄嫩，入口油脂感比較重；
牛大腹肉比較厚實，較有嚼勁。
炙燒壽喜燒壽司。如果怕食生牛肉可以叫呢個，店員會幫你用火槍燒，燒完就可以將大大塊牛肉卷住啲飯，再沾上混上雞蛋漿的壽喜燒汁。
叫左博多豚骨拉麵🍜同燒肉丼一人一碗。拉麵份量比較少，但係豚肉好味，仲有糖心蛋添😋
燒肉丼大大碗飯，二人分享都夠食了，上面超多配菜，記得要將所有撈勻晒先最好食
外面自助區有多款飲品，沙律🥗，甜品。飲品有好多款鮮榨果汁，試左西柚汁同菠蘿汁，飲得出冇加糖，純鮮榨。
沙律都有幾款，識食一定要揀煙三文魚沙律，店家好貼心將沙律一盒盒預先裝起，每盒份量不多。
有幾款細杯甜品，另外有好多款雪條雪米糍。真係淨係食甜品都夠晒喉
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