星洲總廚 (大全街)

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以前十分愛吃位於勝利道的一家海南雞飯，雖然之前水準下降，但偶爾也想吃下，可惜結業了一段時間。下班回家，突然想吃海南雞飯，就想起星洲總廚！之前來吃過喇沙，味道不錯，這次可以試試海南雞飯。海南雞飯餐跟老火湯或餐飲，老火湯火喉不錯，少味精。海南雞十分嫩滑，而且沒有紅色生肉，有雞味。醬汁除了海南雞專用甜豉油，還有薑蓉及辣醬，可以每咬雞都沾不同醬汁，各有特色。雞油飯有油香不油膩。大角咀美食有得多，一路走走總會找到好食的。