慢煮和牛牛小排
首先，慢煮和牛牛小排，肉質真係好嫩滑，咬落去完全冇筋，口感超級好！廚師用低溫慢煮嘅方法，令到牛肉入味，肉汁都鎖住咗。牛肉表面烤得微焦，帶出一陣香味，搭配少少鹽同埋黑胡椒，簡單但絕對係完美嘅味道。
而且，佢嘅配菜都好講究，旁邊有啲新鮮嘅時蔬，唔單止好睇，仲可以平衡下味道，唔會覺得太膩。整體上，呢道菜真係令人食完之後意猶未盡，想再嚐多一口！
烤牛骨
然後就係烤牛骨，呢個真係一個驚喜！牛骨燒得金黃香脆，骨髓好滑，淨係用叉一撥就可以撥出嚟。搭配上特製嘅醬汁，味道更加升華，咸香適中，唔會掩蓋到牛骨本身嘅鮮味。
仲有，佢哋用咗啲香草同埋蒜頭去提味，令整體味道更加層次分明，食落去好有滿足感。啖啖都係驚喜，無論係配搭麵包定係淨食都好正！
舖頭座位有點不多，要來嘗試的朋友們記得早啲嚟啦
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