金沙角美食小厨

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好朋友生日，佢最鍾意食大排檔風味嘅鑊氣小炒，沙田金沙角美食小厨出名大碟夾抵食，今晚就請佢食飯慶祝下。大排檔地方都好大，地方整潔乾淨，各樣小炒、燒味和海鮮都有。豆腐枝竹斑腩煲：斑腩用石斑魚的魚肉來做，真材實料，食落啖啖肉好嫩滑，豆腐和枝竹吸收醬汁精華，十分惹味！京都豬扒：豬扒鬆軟，色澤紅亮，甜酸醒胃。豉汁蒸大鱔：白鱔新鮮肥美，鱔肉爽口彈牙，豉汁調得非常惹味！紅燒乳鴿皇：乳鴿大隻，色澤紅潤，皮脆肉嫩好入味！肉絲炒麵：麵底香脆，加埋個肉絲芡汁，味道和口感都是完美的配搭。