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2012-10-02
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印象中呢次係第一次入大澳 , 係因為睇到雜誌介紹 , 先知呢度有咁多地道野食 , 我地呢 d 最鍾意小食當正餐o既 , 緊係要擇日入黎食一轉 , 順便睇下大澳o既特色水上屋坐下艇仔出海碰下運氣睇白海豚 , 真係好似去個小學旅行咁 , 消磨一整日 ~ 相當優閒o係東涌轉乘大嶼山巴士黎到大澳碼頭 , 一落車已見人頭湧湧 , 沿住人潮一路走就一路見乜食乜 , 好開心 , 而其中一站就係呢檔隱姑茶果喇 , 當然要試一試啦我本身就鍾意食糯米製品, 但就唔係幾嗜甜食 , 所以一般花生椰絲餡o既唔係我今次 target 我最想試o既係咸味o既眉豆茶果 , 我見 openrice 有不少好評 , 其實都係半信半疑 ,因為實在係幻想唔到咩味 , 眉豆o係我心目中只係用黎煲湯 , 極其量都係用黎整眉豆糕都係甜食家嘛 , 呢個咸茶果拎上手仲熱辣辣o家 , 因為太多人賣得太快o既關係基本上你去得賣都會係好新鮮 , 蒸左出黎無幾耐 , 所以特別香軟 , 仲有陣陣糯米味茶果用一片葉墊住 , 但唔會話好黏 , 入口軟糯煙韌 , 好快就食到餡料 , 好香五香粉味少少咸咸地 , 眉豆碎唔係做到一 pat 容咁 , 而
我地呢 d 最鍾意小食當正餐o既 , 緊係要擇日入黎食一轉 , 順便睇下大澳o既特色水上屋
坐下艇仔出海碰下運氣睇白海豚 , 真係好似去個小學旅行咁 , 消磨一整日 ~ 相當優閒
o係東涌轉乘大嶼山巴士黎到大澳碼頭 , 一落車已見人頭湧湧 , 沿住人潮一路走
就一路見乜食乜 , 好開心 , 而其中一站就係呢檔隱姑茶果喇 , 當然要試一試啦
我本身就鍾意食糯米製品, 但就唔係幾嗜甜食 , 所以一般花生椰絲餡o既唔係我今次 target
我最想試o既係咸味o既眉豆茶果 , 我見 openrice 有不少好評 , 其實都係半信半疑 ,
因為實在係幻想唔到咩味 , 眉豆o係我心目中只係用黎煲湯 , 極其量都係用黎整眉豆糕
都係甜食家嘛 , 呢個咸茶果拎上手仲熱辣辣o家 , 因為太多人賣得太快o既關係
基本上你去得賣都會係好新鮮 , 蒸左出黎無幾耐 , 所以特別香軟 , 仲有陣陣糯米味
茶果用一片葉墊住 , 但唔會話好黏 , 入口軟糯煙韌 , 好快就食到餡料 , 好香五香粉味
少少咸咸地 , 眉豆碎唔係做到一 pat 容咁 , 而係好似花生碎咁o既口感 , 但更為幼滑 果然充滿豆香 , 咸味過後仲可以食到少少豆o既甜味 , 真係好好食呀 ,
加上唔係好多地方可以食到呢種咸茶果 , 所以好多人特意入黎一試 , 係值得o家 !!
## 除左茶果之外, 我仲見到有新鮮蒸好o既雞屎藤 , 好多人爭相購買 ,
我見到黑蚊蚊 , 濕立立咁 , 睇黎會比起茶果更加黏更好趙 , 又覺得個賣相唔係幾好 ,
但又充滿好奇好想試 , 不過因為唔知咩味 , 阿姐又好忙唔得聞答我係咩餡 , 最後都係無買到
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