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2023-03-13
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之前係九龍東智選假日酒店7樓食過616牛肉火鍋專門店，身為一個牛魔王🐮，今日要去試埋佢隔離果間 616虎喰燒肉‧酒場。餐廳空間感十足，卡位坐得舒適，日式裝潢加上落地大玻璃，燒得特別開心😍燒肉套餐有3款，價錢每位由 $268至 $468🌸櫻·和牛yakiniku饗宴 (每位 $468)🌟三格前菜前菜有冰話梅小蕃茄、韓式泡菜和牛蒡醬油漬，入口酸酸甜甜，作為前菜一流!🌟雜菜沙律日式麻芝醬的沙律菜，雜菜新鮮爽脆!🌟野菌蟹肉茶碗蒸茶碗蒸入口超級嫩滑，啖啖新鮮蟹肉，食得好滋味!🌟牛肉拼盤-黑毛和牛極上牛小排-黒毛和牛友三角肉-黑毛和牛肉眼上蓋-黒毛和牛牛肋條-黒毛和牛牛肩肉拼盤有5款黑毛和牛，每款都有4塊。黒毛和牛「霜降」油花，不只濃淡分配勻稱，有入口即化的美妙口感。黑毛和牛散發住濃郁「和牛」香，入口啖啖油香口感豐富！-澳洲和牛牛腹肉-澳洲牛舌心澳洲和牛油花大理石紋，油脂比黒毛和牛更豐富，脂肪平均又夠肉汁，肉質纖維厚，咬感豐富，肉味亦十分濃郁! 🌟海鮮拼盤揀呢個餐的主要原因就係因為可以燒白鱔，白鱔燒到魚皮金黃色，又香又脆，肉質彈牙!扇貝大大隻，好鮮甜!🌟溫泉玉子丼大大碗溫泉玉子丼，戳穿溫泉玉子，蛋
餐廳空間感十足，卡位坐得舒適，日式裝潢加上落地大玻璃，燒得特別開心😍燒肉套餐有3款，價錢每位由 $268至 $468
🌸櫻·和牛yakiniku饗宴 (每位 $468)
🌟三格前菜
前菜有冰話梅小蕃茄、韓式泡菜和牛蒡醬油漬，入口酸酸甜甜，作為前菜一流!
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🌟雜菜沙律
日式麻芝醬的沙律菜，雜菜新鮮爽脆!
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🌟野菌蟹肉茶碗蒸
茶碗蒸入口超級嫩滑，啖啖新鮮蟹肉，食得好滋味!
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🌟牛肉拼盤
-黑毛和牛極上牛小排
-黒毛和牛友三角肉
-黑毛和牛肉眼上蓋
-黒毛和牛牛肋條
-黒毛和牛牛肩肉
拼盤有5款黑毛和牛，每款都有4塊。黒毛和牛「霜降」油花，不只濃淡分配勻稱，有入口即化的美妙口感。黑毛和牛散發住濃郁「和牛」香，入口啖啖油香口感豐富！
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-澳洲和牛牛腹肉
-澳洲牛舌心
澳洲和牛油花大理石紋，油脂比黒毛和牛更豐富，脂肪平均又夠肉汁，肉質纖維厚，咬感豐富，肉味亦十分濃郁!
🌟海鮮拼盤
揀呢個餐的主要原因就係因為可以燒白鱔，白鱔燒到魚皮金黃色，又香又脆，肉質彈牙!
扇貝大大隻，好鮮甜!
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🌟溫泉玉子丼
大大碗溫泉玉子丼，戳穿溫泉玉子，蛋汁香濃，加埋紫菜碎一齊食，唔止飽肚仲可以中和燒肉的油膩感。
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