八鍋堂．中日火鍋專門店 (Closed)

任食火鍋梗係全部肉都要試吓啦，先講特選美國牛肉，比較有咬口，肉質唔韌有質感，美國牛小排就比較軟身，入口後好快溶化，肉質亦係唔韌，美國肥牛就係三種牛肉之中最常食嘅，美國黑豚片好薄片，完全唔會感到有韌嘅感覺，唔錯，至於羊肉片又唔會有羊騷味，對於唔食開羊嘅朋友嚟講都可以一試。今次揀咗四格湯底，有冬瓜排骨湯、豬骨湯、豆乳海鮮湯、重慶麻辣湯四種。最有趣係豆乳海鮮湯嗰個，居然有隻狗仔喺度好特別。刺身方面揀咗三文魚同甜蝦，三文魚色澤光亮，甜蝦就尤其新鮮甜美。醬油區亦整齊乾淨，選擇亦算多。飲品方面我非常滿意，因為有我最愛嘅白色可樂，好多任食嘅火鍋嘅飲品都係用比較平嘅飲品，但呢間居然用好嘢招呼客人，唔錯。甜品有好多選擇，我揀咗啫喱，睇賣相已相當吸引，真係又靚又好味。店員服務態度亦良好，好有效率。 呢間係我返叮名單上將榜上有名。