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2007-08-14
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看了在這裡的食評後,今天第一次來這間聞名己久食店品嚐一番!首先報告大家最關心問題--訂位及等位,來之前數天巳來親身訂位,原來平日下午六時是可以訂的,但其他時間也是需要親身等待,本來是預訂星期四,但需要改時間,打電話到酒樓,他說今日訂位巳滿,但可為我加枱,叮囑我不可以遲到,當時真的無限感激!(電話:21487773)來到酒樓時,剛好是下午六時,我們一行六人準時到達,見到外出只有二三人在等后,因我們巳預訂,可以直入及安排到近窗大抬座下,叫了以下菜式:1. 紅酒牛扒---- 一般2. 拖地义燒---- 半肥半瘦,肥瘦適中,很好吃3. 米鴨---- 大大碟,皮脆,肉香,4. 焗魚腸---- 久違了味道,爸爸也讚,好此道者有褔5. 焗蠔砵---- 找了很久才找到三隻小蠔,整體來 說只有疍及粉絲,還是可以的6. 魚唇鴨掌煲--- 魚唇好吃,底下生菜加上汁很好吃7. 豬油窄通菜--- 很好吃,菜有蝦醬香及豬油8. 軟瞉蟹---一定要叫,用疍漿來炸,鬆化可口,每人 一隻還是不夠9. 豬油撈飯---可以叫兩客試試,不夠飯吃可另叫
首先報告大家最關心問題--訂位及等位,來之前數天巳來
親身訂位,原來平日下午六時是可以訂的,但其他時間也
是需要親身等待,本來是預訂星期四,但需要改時間,打
電話到酒樓,他說今日訂位巳滿,但可為我加枱,叮囑我
不可以遲到,當時真的無限感激!(電話:21487773)
來到酒樓時,剛好是下午六時,我們一行六人準時到達,
見到外出只有二三人在等后,因我們巳預訂,可以直入
及安排到近窗大抬座下,叫了以下菜式:
1. 紅酒牛扒---- 一般
2. 拖地义燒---- 半肥半瘦,肥瘦適中,很好吃
3. 米鴨---- 大大碟,皮脆,肉香,
4. 焗魚腸---- 久違了味道,爸爸也讚,好此道者有褔
5. 焗蠔砵---- 找了很久才找到三隻小蠔,整體來
說只有疍及粉絲,還是可以的
6. 魚唇鴨掌煲--- 魚唇好吃,底下生菜加上汁很好吃
7. 豬油窄通菜--- 很好吃,菜有蝦醬香及豬油
8. 軟瞉蟹---一定要叫,用疍漿來炸,鬆化可口,每人
一隻還是不夠
9. 豬油撈飯---可以叫兩客試試,不夠飯吃可另叫
大碗白飯
10. 奶皇馬拉糕--招牌菜式,新鮮蒸出來,那層薄薄香
滑奶油和鬆化疍糕真的很可口!
不需十分鐘,全部菜巳上好,服務方面好像改進了,吃飯期間不時為我們換碟(其實提醒我們埋單),但感覺上還是
可以接受(可能己有心理準備),侍應也有笑容及說多謝,
七時十五分巳離座,離開酒樓時又是另一番景像,門外
巳有數十人在等候,心裡也覺得自己好彩!
當時也見到TOTO食神在吃飯,我們離開時也點頭微笑,
想不到吃飯也有明星看!
一共吃了$560,還不錯的一頓飯!
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