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滷水鵝片鵝肉的原鮮和油香，肉皮色澤金黃而帶有光澤，口感既嫩滑又帶皮的脆感，而滷水汁的香味與鵝油融合，入口後齒頰留香。
薑蔥魚腩煲：魚腩煲用上鯇魚腩，魚肉既嫩滑又帶有微微甜鹹鮮香。啖啖魚肉加上魚腩的油脂、爆香過的乾葱及姜，真的可以吃不停口。
豉油王炒麵：炒至麵條吸滿豉油汁且表面微焦，口感乾身爽彈。配料包括芽菜、洋蔥和蔥，這些配菜既帶來鮮甜爽脆，又增添香氣，讓整體味道層次豐富、咸甜適中，焦香中帶有菜蔬的爽口和豉油的鮮味。
食滿$300可以加$8選雜錦拼盤或韭菜豬紅。
今次揀咗雜錦拼盤，
該拼盤拼盤內有墨魚、大腸、腩肉、豬頭肉、鵝腎及鵝腸等，份量充足，味道鮮美。味道入味且不會過鹹，食材保持原味，口感豐富多樣。
