仲話得獎菜，打開錫紙，唔熱0既. 唔熱0既情度唔只打開錫紙見唔到有煙，仲係見到0的汁呈0者喱狀，根本就係d油凝固左.
叫佢整熱，佢答：幫你炒下佢啦 ..... 但呢味菜明明係用錫紙包住焗0架喎，自己未焗夠就送上檯俾人，仲跟進成咁!
得獎菜都唔好好做，即係拆自己照牌喇。明明半年前都仲，好地地，因乜自甘墮落？！
沙爹牛肉炒芥蘭：
基本上，只食芥蘭，因d牛肉韌到食唔到，個獻仲好鹹。
濃湯響螺雞煲翅：
翅0既份量縮晒水，半年前叫一窩6個人食，人人都分到2-3碗，每碗1-2塊翅，今次8個人，但1人得1小塊，細到得半隻湯匙咁大，只有大量豬手骨。個湯非常非常油，搞乜！
已經唔係夜去，係七點幾頭圍用膳喇! 難道驚住之後會唔夠分？
滷水鵝片：
墊底d豆腐又實又嚡. 但冇滷水味。
蟹棗、鹽燒烏頭、蠔餅、蠔仔粥：
普通，一般潮州菜館質素，唔使特別去呢間食。
服務：坐樓上，叫天不應，叫地不聞。好彩見到有伙計上黎傳菜，都唔使開心，佢會克盡己任，上完菜即閃。要加茶攞碗攞筷子，自己啦。 不過小心跣親。
