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2018-12-21
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這天我約了朋友一起去大棠看楓葉, 所以出發前就約在紅磡都會的FOOD COURT找東西吃。其實這個FOOD COURT是我大學時期常去的地方, 因為價錢較為貼地和親民, 又有多間餐廳任君選擇。雖然說有很多間餐廳選擇, 但我們也不用想太多已經選好這間了。這間是賣新加坡菜為主的, 以往吃開都不會令我們失望的。我就點了一碗豬扒喇沙, 賣相不錯, 十分足料, 未吃已經覺得很吸引。一碗喇沙最重要就是湯底, 沒有好的湯底, 也不會做得出高質的喇沙。事隔多年, 現在再吃也有當年的味道, 而且有置身在新加坡吃的感覺。碗上的豆卜通常我把它吸滿湯汁才吃, 這樣才有味覺的衝擊。吃過之後, 我已經覺得很飽, 而且充滿力量。終於可以開始大棠的賞楓之旅, 事不宜遲, 出發!!!!
雖然說有很多間餐廳選擇, 但我們也不用想太多已經選好這間了。
這間是賣新加坡菜為主的, 以往吃開都不會令我們失望的。
喇沙配豬扒
$41
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我就點了一碗豬扒喇沙, 賣相不錯, 十分足料, 未吃已經覺得很吸引。
一碗喇沙最重要就是湯底, 沒有好的湯底, 也不會做得出高質的喇沙。
事隔多年, 現在再吃也有當年的味道, 而且有置身在新加坡吃的感覺。
碗上的豆卜通常我把它吸滿湯汁才吃, 這樣才有味覺的衝擊。
吃過之後, 我已經覺得很飽, 而且充滿力量。
終於可以開始大棠的賞楓之旅, 事不宜遲, 出發!!!!
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