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2018-12-28
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冬天出街食飯都係食火鍋打邊爐同朋友都係揀尖沙咀中間點呢間店天花頂有幾盞大吊燈 華麗優雅位與位之間有platform隔開 私穩度高個人覺得個龍蝦海鮮鍋鮮味十足龍蝦肉質彈牙惹味！配料方面黑松露蟹肉餃皮薄餡料多盡是松露味道！海鮮聖子鮑魚爽口鮮甜推介！火焰龍蝦海鮮鍋 $368海鮮鍋內有龍蝦、蜆及蕃茄龍蝦大大隻 不是淡而無味 死實的口感咬落去肉質鮮甜juicy美味蜆肉鮮甜美味 味道不錯！極上本地手切牛 小(下) $238不是一般雪藏牛的質素硬而死實的感覺咬落去重牛味軟嫩的感覺黑松露蟹肉餃(半份) $68黑松露份量較蟹肉多口裡盡是松露的味道岩哂鐘意黑松露嘅朋友黑松露墨魚丸(半份) $52蘇格蘭特大聖子 $48/隻灼一陣已可配以醬汁進食肥美新鮮 口感豐富！原隻大蓮活鮑魚 $48/隻鮑魚厚身 裙邊整齊完整彈牙爽口 口感非常好味道一流！紫菜炸響鈴 $88一般店舖都是寫上響鈴呢間店嘅響鈴同紫菜包埋一齊新穎配搭！味道冇特別豆苗 $58
同朋友都係揀尖沙咀中間點
呢間店天花頂有幾盞大吊燈 華麗優雅
位與位之間有platform隔開 私穩度高
個人覺得個龍蝦海鮮鍋鮮味十足
龍蝦肉質彈牙惹味！
配料方面黑松露蟹肉餃皮薄餡料多
盡是松露味道！
海鮮聖子鮑魚爽口鮮甜
推介！
火焰龍蝦海鮮鍋 $368
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海鮮鍋內有龍蝦、蜆及蕃茄
龍蝦大大隻 不是淡而無味 死實的口感
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咬落去肉質鮮甜juicy美味
蜆肉鮮甜美味 味道不錯！
極上本地手切牛 小(下) $238
不是一般雪藏牛的質素
硬而死實的感覺
咬落去重牛味軟嫩的感覺
黑松露蟹肉餃(半份) $68
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黑松露份量較蟹肉多
口裡盡是松露的味道
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岩哂鐘意黑松露嘅朋友
黑松露墨魚丸(半份) $52
蘇格蘭特大聖子 $48/隻
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灼一陣已可配以醬汁進食
肥美新鮮 口感豐富！
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原隻大蓮活鮑魚 $48/隻
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鮑魚厚身 裙邊整齊完整
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彈牙爽口 口感非常好
味道一流！
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紫菜炸響鈴 $88
一般店舖都是寫上響鈴
呢間店嘅響鈴同紫菜包埋一齊
新穎配搭！味道冇特別
豆苗 $58
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