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2022-06-25
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前幾日為食貓又去咗銅鑼灣搵食今次就去左試滷友記估唔到銅鑼灣都有一間價錢親民，野食又足料嘅台式麵店wor環境呢間麵店嘅裝修好新穎，亦都好乾淨♥️為食貓同朋友都坐得非常舒服🥰食物四拼滷水麵 （4/5）呢度嘅湯底可以揀滷水、麻辣、蕃茄同酸辣，而麵就可以揀米粉、牛肉麵同米線😀為食貓就揀咗滷水牛肉麵，配娃娃菜、豬大腸、白蘿蔔同金錢肚佢碗麵真係超級大，而且啲牛肉麵真係台灣嗰種，好有厚度👍🏾另外啲豬大腸都非常大舊，當然唔少得講佢個滷水真係好有台灣味道🤤加埋佢自製嘅麻辣辣椒油，非常惹味🤪炸秋葵+蒜香炸豆腐 （5/5）必食為食貓覺得佢既炸物比滷水更為出色佢出面啲炸粉唔會太多，但又炸得非常之香脆♥️加埋啲酸酸地嘅沙律醬，唔覺意就食晒好有罪疚感😵💫生炸雞髀 （4/5）個雞髀都炸得唔錯，出面啲皮好脆，而入面啲肉都重幾juicy🤤不過如果可以成隻上，唔使切，會更滋味陳皮冰糖燉檸檬+蘋果雪梨雪耳食完d咁熱氣嘅嘢，再飲番杯酸酸地既陳皮冰糖燉檸檬，真係岩岩好不過如果杯蘋果雪梨雪耳冇咁甜就更加好😀如果大家喺銅鑼灣行行吓街咁岩肚餓，喺度食下午茶，食下d炸嘢都幾滿足
環境
呢間麵店嘅裝修好新穎，亦都好乾淨♥️為食貓同朋友都坐得非常舒服🥰
食物
四拼滷水麵 （4/5）
四平滷水麵
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呢度嘅湯底可以揀滷水、麻辣、蕃茄同酸辣，而麵就可以揀米粉、牛肉麵同米線😀
為食貓就揀咗滷水牛肉麵，配娃娃菜、豬大腸、白蘿蔔同金錢肚
佢碗麵真係超級大，而且啲牛肉麵真係台灣嗰種，好有厚度👍🏾另外啲豬大腸都非常大舊，當然唔少得講佢個滷水真係好有台灣味道🤤加埋佢自製嘅麻辣辣椒油，非常惹味🤪
炸秋葵+蒜香炸豆腐 （5/5）
必食
炸秋葵
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蒜香豆腐
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為食貓覺得佢既炸物比滷水更為出色佢出面啲炸粉唔會太多，但又炸得非常之香脆♥️加埋啲酸酸地嘅沙律醬，唔覺意就食晒好有罪疚感😵💫
生炸雞髀 （4/5）
生炸雞髀
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個雞髀都炸得唔錯，出面啲皮好脆，而入面啲肉都重幾juicy🤤不過如果可以成隻上，唔使切，會更滋味
陳皮冰糖燉檸檬+蘋果雪梨雪耳
食完d咁熱氣嘅嘢，再飲番杯酸酸地既陳皮冰糖燉檸檬，真係岩岩好
不過如果杯蘋果雪梨雪耳冇咁甜就更加好😀
如果大家喺銅鑼灣行行吓街咁岩肚餓，喺度食下午茶，食下d炸嘢都幾滿足
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