Ying Dim

同屋企人搵抵食點心，大埔街坊極推呢間！即叫即蒸夠晒正，仲有坊間少見嘅懷舊點心款，今次試完真心想諗下次食咩。

⭐姬松茸螺頭瘦肉

一啖飲得出係老火湯！湯底清澈但味道超濃郁，姬松茸香氣撲鼻，瘦肉煲到一絲絲唔鞋口。秋冬滋補必點！


⭐荷葉龍仔原條鹹魚腩肉飯

打開荷葉嗰陣蒸氣夾住鹹香衝出嚟，原條鹹魚唔係碎濕濕，腩肉半肥瘦啱啱好。


⭐型點蝦餃皇

水晶皮薄到透光又唔黏牙，

蝦肉爽彈口感，抵食！

⭐蒜香芋頭蒸排骨

芋頭吸晒排骨肉汁好入味。排骨係D軟骨位，啖啖肉得嚟咬落「索索聲」。

⭐脆皮鮮奶卷

即炸熱辣辣上枱！外皮好脆，咬開鮮奶餡係流心質地，甜度克制唔會漏。