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2019-11-06
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這個鋪位的食肆重開了一段時間後，終於來一探究竟。這裏給我的感覺，有點像旺角奶路臣街的一家泰國菜。小食拼盤 春卷鬆脆，有趣的是裏面爽的餡料是冷的。炸單骨雞翼外脆，裏面部分嫩，部分有點「嚡」 。豬頸肉不夠熱，而蝦餅則脹鼓鼓的比較厚身，挺特別。軟殼蟹米粉卷 卷裏面除了有軟殼蟹，還有扎肉。粉皮雖然較一般厚，但我反而覺得新鮮、特別。火焰椰青飯 頂部有很多椰肉條，飯有椰味很清新。飯吃到差不多後，還可刮出椰青的椰肉吃個過癮。除了2隻連殼青口，飯裏還有沒殼的，可惜全都欠新鮮。青咖哩 侍應說青咖哩不辣，黃咖哩才有點辣，但其實青咖哩的辣度也不輕啊。青咖哩裏有茄子、豆角，還有似是紫蘇葉的東西，像是香港人隨意發揮的配搭。
小食拼盤 春卷鬆脆，有趣的是裏面爽的餡料是冷的。炸單骨雞翼外脆，裏面部分嫩，部分有點「嚡」 。豬頸肉不夠熱，而蝦餅則脹鼓鼓的比較厚身，挺特別。
軟殼蟹米粉卷 卷裏面除了有軟殼蟹，還有扎肉。粉皮雖然較一般厚，但我反而覺得新鮮、特別。
火焰椰青飯 頂部有很多椰肉條，飯有椰味很清新。飯吃到差不多後，還可刮出椰青的椰肉吃個過癮。除了2隻連殼青口，飯裏還有沒殼的，可惜全都欠新鮮。
青咖哩 侍應說青咖哩不辣，黃咖哩才有點辣，但其實青咖哩的辣度也不輕啊。青咖哩裏有茄子、豆角，還有似是紫蘇葉的東西，像是香港人隨意發揮的配搭。
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