Capital Restaurant

今晚約到位好久冇見的朋友，大家想去那區，最終定大埔，近大家回家，太久冇一起去酒樓吃，選了今晚這間，因回家搭車方便，入到去，環境同坐位間隔寬倘，看了一會餐牌叫了

特/半隻蒜茸開邊蒸龍蝦  
蝦肉厚身，好彈牙爽滑，濃新鮮鮮蝦鮮味同蒜茸香味

特/半隻蒜茸開邊蒸龍蝦

$38

海鮮自選組合-金蒜銀絲蒸元貝 (4隻) 
蒜同銀絲滿舖在元貝面，元貝脆爽彈滑，特別濃鮮鮮貝鮮味，豐富口味感

海鮮自選組合-金蒜銀絲蒸元貝 (4隻)

$238

海鮮自選組合-清蒸沙巴仔 (條)  
大條，魚肉幼滑爽身，好新鮮海水鮮鮮魚鮮味

海鮮自選組合-清蒸沙巴仔 (條)

蒜茸炒時蔬  
翠綠菜身，炒得爽脆，好香蒜茸味同新鮮鮮菜鮮味，唰唰聲

蒜茸炒時蔬

$88

三蝦乾撈粉絲煲  
份量都多，幼身粉絲，炒得好乾爽同滑，少有，一次吃到3種蝦鮮味，獨特鮮香粉味

三蝦乾撈粉絲煲

$138

豆腐花  
飯後，酒樓送今晚甜品，好香豆味，滑口，甜味適中

豆腐花

2

1