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2024-01-18
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📍The Captain’s House呢間位於圍方新開的西班牙海鮮餐廳,門口有好大個龍蝦Logo,餐廳環境好大,好有地中海feeling ,最新餐廳更新左菜單,而且水準十分高,係值得一試。⭐牛油果蟹肉拿破崙好特別的前菜,牛油果有奶油質地和蟹肉好鮮甜,令人一試難忘。而拿破崙的外皮酥脆,內裡鬆軟,上面也有點酸酸的口感。⭐夏威夷風味醬漬魚生好清新開胃的前菜,魚生鮮嫩多汁,搭配夏威夷風味的醬汁,酸酸甜甜甘,味道鮮明,口感豐富,係開胃好選擇。⭐西班牙烤章魚煮得剛剛好,章魚肉質柔軟,搭配西班牙調味料,下面有一層薯容。⭐海膽多士好吸晴的海膽多士,精緻小巧,海膽好香甜和多士夠鬆軟,有口感上的驚喜,好精緻美味。⭐墩牛面頰芝士焗通心粉好豐盛的芝士焗通心粉,墩牛面頰鮮嫩,好重牛味,通心粉的口感剛剛好,搭配濃郁的芝士醬汁,滿滿的滿足感,份量十足。⭐ Latte⭐Mocha
呢間位於圍方新開的西班牙海鮮餐廳,門口有好大個龍蝦Logo,餐廳環境好大,好有地中海feeling ,最新餐廳更新左菜單,而且水準十分高,係值得一試。
⭐牛油果蟹肉拿破崙
好特別的前菜,牛油果有奶油質地和蟹肉好鮮甜,令人一試難忘。而拿破崙的外皮酥脆,內裡鬆軟,上面也有點酸酸的口感。
⭐夏威夷風味醬漬魚生
好清新開胃的前菜,魚生鮮嫩多汁,搭配夏威夷風味的醬汁,酸酸甜甜甘,味道鮮明,口感豐富,係開胃好選擇。
⭐西班牙烤章魚
煮得剛剛好,章魚肉質柔軟,搭配西班牙調味料,下面有一層薯容。
⭐海膽多士
好吸晴的海膽多士,精緻小巧,海膽好香甜和多士夠鬆軟,有口感上的驚喜,好精緻美味。
⭐墩牛面頰芝士焗通心粉
好豐盛的芝士焗通心粉,墩牛面頰鮮嫩,好重牛味,通心粉的口感剛剛好,搭配濃郁的芝士醬汁,滿滿的滿足感,份量十足。
⭐ Latte
⭐Mocha
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